Главная
Фарш из гречневой каши со шпиком и яйцами - рецепт
Ингредиенты:Для 250 г фарша: Гречневой крупы 1/4 стакана, Воды для варки 1/3 стакана, Шпика 100 г, Яйцо 1, Луковицы 1/2, Соли 1/2 чайной ложкиПриготовить гречневую кашу (рецепт 205. Сварить яйцо вкрутую и мелко нарубить. Нарезать мелкими кубиками шпик и обжарить его на сковороде до светло-желтого цвета; затем добавить мелко нарезанный лук и все вместе жарить до получения золотистого цвета, после чего соединить и перемешать все продукты.