Капуста червона - салат из краснокочанной капусты - рецепт

=================================================
Ингредиенты:250 г краснокочанной капусты, сметана, хрен, растительное масло, лимон, сахар, соль, перец
=================================================

Капусту нарезать тонкими полосками, опустить в кипящую воду иа несколько секунд, отбросить на дуршлаг и облить холодной водой. Остальные продукты смешать отдельно, затем уже пере­мешать вместе с подготовленной капустой, дать ей немного постоять и подать на стол, предвари­тельно охладив в холодильнике.