Рис и красные бобы по-японски

Рис и красные бобы по-японски - рецепт

Рис промывают несколько раз, пока вода не станет чистой, кладут в кастрюлю и заливают 570 г хо­лодной воды, доводят до кипения на очень слабом огне и варят 20 ми­нут, пока рис не впитает воду.

Бобы отваривают в течение 1 часа, затем подсушивают, смешивают с рисом и варят все вместе на пару еще 1 час.