Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Клецки из гречневой муки в молоке


Клецки из гречневой муки в молоке

Клецки из гречневой муки в молоке - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 250 г гречневой муки — 2 яйца, 1 ст. ложку масла, 4 стакана молока, 1/2 чайной ложки соли (в тесто)
=================================================

В кастрюлю влить два стакана воды, поло­жить соль и масло и поставить на огонь. Когда вода закипит, засыпать гречневую муку и, непрерывно помешивая, варить 5—7 мин. После этого в тесто по одному от­бить яйца и перемешать. Клецки класть в ки­пящее молоко и варить 5—7 мин. На стол клецки подаются в том же молоке, в котором они варились.