Сок томатный

Сок томатный - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Помидоры
=================================================

Для получения томатного сока следует использовать только свежие, здоровые и зрелые томаты ярко-красного цвета. После тщательной промывки томаты измельчить, нагреть примерно до 60° в посуде из нержавеющей стали и профильтровать через марлю или сито отделив семена и кожицу. Полученный томатный сок вновь нагреть до 85° и охладить.