Главная
Перловая каша с маслом - рецепт
Ингредиенты:На 500 г перловой крупы — 2—3 ст. ложки масла, 1 чайную ложку солиКрупу всыпать в кипящую воду и дать ей покипеть 5 мин. После этого крупу откинуть на сито, дать стечь воде. В кастрюлю влить З1^ стакана воды, добавить столовую ложку масла и посолить. Когда вода закипит, положить подготовленную крупу и варить до загустения. После этого поставить на И/а часа для упревания.
В готовую кашу положить 1—2 ст. ложки масла и размешать.