Главная
Пудинг из пшеничного хлеба с яблоками - рецепт
Ингредиенты:Хлеб пшеничный 50. яйца 1/2 шт., молоко 80, яблоки 60, сахар 20, ваниль 1/2 палочки, масло сливочное 5, сухари 3: для соуса: курага 10, сахар 15, вода 25Пшеничный хлеб (без корки) нарезать кубиками размером 3—4 мм, положить в кастрюлю и залить теплым кипяченым молоком, смешанным с желтком и сахаром.
Яблоки (антоновские) очистить, нарезать ломтиками и смешать с подготовленным хлебом. В дальнейшем готовить так же, как пудинг сухарный.