Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





Желе из вишни

22.02.2014


Желе из вишни

Желе из вишни - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Вишни 20, сахар, желатин 3, кислота лимонная 0,1, вода 100
=================================================

Вишни перебрать, промыть, размять и отжать из них сок. Оставшуюся массу положить в посуду, засылать сахаром, а затем залить горячей водой и нагреть до кипения. Готовый сироп процедить, ввести в него желатин и, непрерывно помешивая, вновь нагреть до кипения. После того как сироп закипит, нагревание прекратить, соединить с вишневым соком, добавить лимонную кислоту, профильтровать и охладить.