Шербет

Шербет - рецепт

Смешать сок, выжатый из различных свежих фруктов, с небольшим количеством воды и каким-нибудь хорошим белым вином. Прибавить также сок лимона и немного сахару. Поставить на лед до употребления.

Можно приготовить и из сока консервированных фруктов.