Главная
Русские рожки - рецепт
Ингредиенты:Сахар, миндаль, гвоздика, ваниль, лимон, корица, яйцаЗамесить 250 г. сахара, 500 г. пропущенного вместе с кожурой миндаля, щепоть молотых гвоздик, четверть палочки ванили, тертую цедру с половины лимона, 1 ложки толченой корицы и 2 взбитых в густую пену белка. Затем разделывают на маленькие рожки. Печь при слабом огне на железном листе, смазанном сливочным маслом и посыпанном мукой.