Кукуруза отварная в соусе - рецепт
Первый способ. Початки сварить и срезать с них зерна, а консервированную кукурузу предварительно прогреть в собственном соку и слить его.
Зерна сложить в порционную сковородку, заправить соусом молочным, сметанным или томатным и прогреть. Соус томатный следует приготовить на жидкости, слитой с консервированной кукурузы.
Второй способ. Прогреть в сотейнике консервированную кукурузу, не сливая жидкости, добавить сметану, муку (5 г), смешанную с маслом, и довести до кипения.