Фаршированные яблоки - рецепт
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Поставить в смазанный сливочным маслом противень. В верхнее отверстие яблок положить полкуска сахару, смоченного водой с лимоном, и по комочку сливочного масла величиной с грецкий орех. Печь в духовке при слабом огне, пока яблоки не станут почти готовыми, т.е. приблизительно полчаса. Потом положить одну ложку абрикосового мармелада в каждое верхнее углубление яблок и печь еще 10 минут.