Клецки с творогом - рецепт
Из 200 гр. толченых сухарей, 400 гр. творога, 2—3 яиц, 100 гр. масла, немного мускатного ореха и соли замесить тесто; из него приготовить плоские клецки, обвалять их в муке и варить около 10—15 минут в соленом кипятке. Подавать с растопленным маслом и тертым сыром.