Бигос обыкновенный - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Капуста, масло, грибы, лимон, морковь, мука
=================================================

Свежую белую капусту обварить кипятком и тушить в масле с достаточным количеством мелко нарезанных свежих или сушеных грибов, прибавив немного кислого (лимона). В отдельном горшке сварить сладкие овощи (напр., морковь); отваром этим облить капусту и тушить еще один час. В конце прибавить еще масла, подправить мукой и подавать.