Лазанки - рецепт
6 стаканов пшеничной муки развести 3 яйцами и несколькими ложками холодной воды, посолить, хорошо вымесить и тонко раскатать тесто, нарезать полосками, шириною в палец, и полоски эти порезать на косые квадратики. Лазанки эти бросить в кипяток. Когда всплывут, отцедить, облить холодной водой, облить в кастрюльке маслом, хорошо вымешать и подать.