Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





Пудинг с шоколадом


Пудинг с шоколадом

Пудинг с шоколадом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Продукты. 200 г шоколада, 150 г белой муки, 100 г масла, 150 г сахара, 6 яиц, 1/2 л молока, 2 порошка ванилина, 20 г изюма, щепотка соли и 10 г какао.
=================================================

Способ приготовления. Растопить шоколад в небольшом количестве горя­чей воды, добавить щепотку соли, какао, муку, масло и сахар и размешивать смесь, не изме­няя направления движения руки. Взбить молоко и желтки и добавить в смесь. В конце ввести взбитые в пену белки, ванилин и изюм. Варить пудинг в течение 1 часа в смазанной маслом форме для пудинга, посыпанной мукой. При подаче посыпать его сахарной пудрой или отделать сливками при помощи шприцевальной трубочки.