Главная
Соленые палочки на маргарине - рецепт
Ингредиенты:Продукты для теста. 1,5 кг муки, 600 г маргарина, 1 желток, 60 г соли, 40 г дрожжей и 300 г воды, 1 яйцо для смазывания, 20 г тмина для посыпания и 20 г соли.Способ приготовления. Из продуктов замесить тесто, которое не должно быть ни очень рассыпчатым, ни очень вязким.
После 10—15-минутной расстойки оформить из теста тонкие палочки, смазать их взбитым яйцом, посыпать солью и тмином и выпекать в умеренно нагретом духовом шкафу.