Главная
Судак под майонезом - рецепт
Ингредиенты:Судак 188, желе 20, майонез 40, чернослив 13, зелень 4. Выход 170.Филе отварного судака без костей охлаждают, укладывают на тарелку в виде ромбика, поливают майонезом, а сверху — тонким слоем рыбного желе. Украшают припущенным черносливом и зеленью.