баклажаны, фаршированные овощами
Приветствуем всех любителей домашней еды!
На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про баклажаны, фаршированные овощами,
десерты -
онлайн.
Если вдруг интересующую вас информацию про
баклажаны, фаршированные овощами не было вам показано -
то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.
Баклажаны, фаршированные овощами - рецепт
=================================================
Ингредиенты:На 4 порции: Баклажаны — 1 кг, морковь — 500 г, лук репчатый — 300 г, зелень — 1 пучок, масло растительное — 100 г, чеснок — 1 головка, помидоры — 2—3 шт., соль, специи по вкусу=================================================
Баклажаны разрезать на две половины, вычистить ложкой семена. Отдельно приготовить овощной фарш. Для этого в раскаленном масле обжарить шинкованный репчатый лук, морковь, свежие помидоры, зелень, чеснок. Фаршем начинить баклажаны, уложить на сковородку, добавить немного воды и тушить на медленном огне до готовности.
Очень сильно верим, что баклажаны, фаршированные овощами -
эту информацию вы нашли только у нас.