Джем из груш и яблок - рецепт
=================================================Ингредиенты:Груш 1 кг, Яблок 1 кг, Сахарного песку 6 стаканов, Воды 2 стакана
=================================================
Собрать в воде яблоки до размягчения, откинуть их на сито, а в отвар положить нарезанные мелкими ломтиками груши, добавить сахар и протертые в пюре яблоки и, помешивая, варить 10 - 15 минут до готовности. Вместо яблок можно положить другие богатые желирующими веществами фрукты.