Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





фаршированные яйца


 фаршированные яйца


Здравствуйте милые наши хозяюшки! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про фаршированные яйца, блюда из молока - бесплатно. Если вдруг интересующую вас информацию про фаршированные яйца не было вам показано - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Холодные фаршированные яйца "Казино"

Холодные фаршированные яйца Казино

Холодные фаршированные яйца "Казино" - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Яйца, анчоус, сметана
=================================================

Яйца сваренные вкрутую, положить в холодную воду, затем очистить, снять пленку и разрезать поперек пополам. Вынуть желток и протереть через сито, размешать до однородности с солью, толченым перцем, небольшим количеством горчицы, мелко нарезанным анчоусом (анчоус можно заменить пастой изанчоуса) и 1-2 ложкой сметаны. Фаршем, приготовленным таким способом, начинить яйца, соединить их половинки, украсить блюдо французским салатом и залить соусом татарским.


Яйца по-средиземноморски (Oeufs Mediterranèe)

Яйца по-средиземноморски (Oeufs Mediterranèe)

Яйца по-средиземноморски (Oeufs Mediterranèe) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Для 8 яиц: 0,5 стакана очищенной и разделенной на мелкие кусочки сушеной рыбы (воблы, тарани) – 0,5 чайной ложки соли – 0,25 чайной ложки свежемолотого черного перца – 4 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки – 0,75 стакана майонеза – 12 креветок, сваренных и очищенных от панцирей
=================================================

Сваренные вкрутую яйца разрезать на половинки и вынуть желтки. Желтки мелко порубить с размоченной сушеной рыбой. Положить соль и перец по вкусу. Нафаршировать белки полученной смесью. Зелень петрушки пропустить через мясорубку и смешать с майонезом. Майонез выложить в блюдо и сверху положить нафаршированные яйца. По краям украсить блюдо очищенными креветками.


Фаршированные яйца (Oeujs farcis)

Фаршированные яйца (Oeujs farcis)

Фаршированные яйца (Oeujs farcis) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:ЯйцаНачинка из икры: 4 ст. ложки красной или черной зернистой икры смешать с 1 ст. ложкой мелко нарубленного репчатого лука и 1 ст. ложкой мелко нарубленной зелени петрушки.Начинка из сардин: 0,25 стакана сардин в масле растереть с 1 ст. ложкой натертого репчатого лука и 1 чайной ложкой готовой горчицы.
=================================================

Восемь яиц сварить вкрутую и разрезать вдоль на половинки. Вынуть желтки, протереть их на сите и смешать с начинкой из икры или сардин.

Начинку, смешанную с протертыми желтками, уложить в половинки белков и украсить зеленью.


Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 5 яиц — 25 г сыра, 50 г ветчины, 2 ст. ложки масла, 50 г белого хлеба, 1 шт. репчатого лука, 2 ст. ложки молока в фарш, 1/2 стакана молока для пюре и 500 г карто­феля
=================================================

Сваренные вкрутую яйца очистить от скор­лупы, разрезать пополам (в длину), из ка­ждой половинки яйца вынуть желток и вы­резать часть белка так, чтобы углубление в белке получилось продолговатым. Желтки протереть через сито, прибавить мелко на­рубленные белки, вареную ветчину и зелень петрушки, поджаренный на масле лук, а также намоченный в молоке белый хлеб, соль, немного молока, перца и сырое яйцо. Все это хорошо перемешать и полученным фар­шем наполнить с верхом половинки яиц, придавая каждой половинке форму яйца.

На металлическое блюдо или сковороду положить картофельное пюре, симметрично уложить на него фаршированные яйца, по­сыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в горячем духовом шкафу.Вместо ветчины для фарша можно взять свежие мелко рубленые, а затем поджарен­ные белые грибы, шампиньоны, мясо, жаре­ную телятину, курицу, дичь и др.


Фаршированные яйца видео рецепт

Фаршированные яйца видео рецепт

Сайт проекта:www.videocooking.ru Приготовлено по рецепту из "Книга о ...




Очень сильно верим, что фаршированные яйца - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти.