картофель фаршированный
Добрый день наши любимые поварята!
На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про картофель фаршированный,
рецепты горячих блюд с фото -
бесплатно.
Но если вдруг нужной вам информации про
картофель фаршированный не было вам показано -
то мы просим вас воспользоваться поиском.
Картофель фаршированный - рецепт
=================================================
Ингредиенты:Картофель 255, грибы сушеные 12, масло сливочное 10, лук репчатый 36, сухари 5, специи, соус сметанный 75. Выход 250.=================================================
В очищенном сыром картофеле делают выемку, фаршируют грибным фаршем, посыпают сухарями, сбрызгивают маслом и запекают в жарочном шкафу. Подают под сметанным соусом.
Печеный картофель фаршированный - рецепт
=================================================
Ингредиенты:На 6—8 картофелин — 2 ст. ложки сливочного масла, 1/3 стакана молока и 25 г сыра=================================================
Отобрать крупный картофель без наружных изъянов, тщательно промыть и, не очищая (в кожуре), запечь. После этого картофель разрезать пополам, вынуть ложкой картофельную мякоть из кожуры и протереть. В полученное пюре добавить часть натертого сыра, горячее молоко, масло, соль и молотый перец. Все это перемешать и нафаршировать картофельную кожуру, посыпать ее сверху тертым сыром, смазать маслом и поставить в горячий духовой шкаф, чтобы фарш зарумянился.
В пюре можно прибавлять яйца сырые или крутые, рубленые с луком, рубленое вареное мясо или вареную рыбу.
Искренне верим, что картофель фаршированный -
это именно то что вы и хотели найти.
Главная
