кавказский шашлык
Приветствуем всех любителей домашней еды!
Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про кавказский шашлык,
приготовление блюд из дичи -
без регистрации.
Если вдруг интересующую вас информацию про
кавказский шашлык не оказалось ниже -
попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.
Кавказский шашлык - рецепт
=================================================
Ингредиенты:500 г нежной баранины, соль и перец, лук, нарезанный кольцами, 2 дольки чеснока, растительное масло, 200 г помидоров, 200 г шпика, зелень петрушки, зеленый лук, соль, перец=================================================
Баранину нарезать на куски длиной 2 см п толщиной 1 см, слегка отбить и положить ненадолго в маринад, приготовленный из растительного масла, лука, перца, соли и измельченного чеснока. Насадить на вертел, чередуя, ломтики мяса, лука, помидоров, шпика. Жарить над древесным углем или просто на сковороде в растительном масле или маргарине. На гарнир можно подать рис или зеленый лук, посыпать зеленью петрушки.
Всецело верим и надеемся, что кавказский шашлык -
конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти.
Главная
