Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





кислые щи


 кислые щи


Приветствуем всех любителей домашней еды! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про кислые щи, напитки - без регистрации. Но, если к несчастью информации про кислые щи не было вам показано - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Кислые щи

Кислые щи

Кислые щи - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Говядина, перец, грибы сушеные, лавровый лист, капуста квашенная, лук, сметана
=================================================

Взять пожирнее говядины (тонкого края или грудники) или 400 гр. ветчины или парной свинины, сварить бульон с кореньями, положить 4—10 зерен английского и простого перцу, 2—3 сушеных грибка, 1—2 лавровых листа, отдельно в кастрюлю положить 400 гр. рубленой капусты, мешать, чтобы не подгорела. Когда упреет, положить ложку чухонского масла, накрошить 2—3 луковицы, все вместе немножко поджарить, пересыпая мукою и мешая, вливать полстакана или стакан сметаны, можно положить несколько сосисок. К щам можно поддавать крутую гречневую кашу.




Очень сильно надеемся, что кислые щи - это определенно то блюдо которое вы разыскивали.