Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





котлеты из цветной капусты


 котлеты из цветной капусты


Здравствуйте милые наши хозяюшки! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про котлеты из цветной капусты, холодные сладкие блюда - бесплатно. Но если вдруг нужной вам информации про котлеты из цветной капусты не было вам показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Котлеты отбивные гарнированные из мяса кабана

Котлеты отбивные гарнированные из мяса кабана

Котлеты отбивные гарнированные из мяса кабана - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1—1,2 кг мяса (хребтовая или лопаточная часть) — 100 г жира (сливочное, растительное масло, смалец) ,2 крупных кочана цветной капусты, 1—2 ст. ложки ягод можжевельника, 1/2 чайной ложки мускатного цвета и 50 г сливочного масла для капусты.
=================================================

Вылежавшееся мясо вымыть, нарезать на котлеты и слегка отбить. Пригладить ножом, посолить, посыпать толчеными ягода­ми можжевельника и обжарить в жире. Цветную капусту отва­рить в подсоленной воде, вынуть, разделить на кочешки и по­лить маслом, добавив немного мускатного цвета. Котлеты гарнировать цветной капустой, макаронными изделиями и по­давать с итальянским соусом «помодоро фреско» .


Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Цветная капуста, булка, яйца, мускатный орех
=================================================

Отваренную в соленой воде цветную капусту протереть на решете и смешать с тертой французской булкой, 2—3 яйцами, с небольшим количеством мускатного ореха и соли. Булок взять столько, сколько и капусты. Яичный белок класть взбитым. Из полученного теста делать котлеты и обжарить их с обеих сторон в масле. К котлетам подают отварной картофель.




Очень надеемся, что котлеты из цветной капусты - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти.