Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





котлеты капустные


 котлеты капустные


Здравствуйте милые наши хозяюшки! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про котлеты капустные, рецепты домашних заготовок - онлайн. Если вдруг интересующую вас информацию про котлеты капустные не было ниже показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Котлеты капустные

Котлеты капустные

Котлеты капустные - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1 кг капусты — 1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана молока, 3 яйца, 1/2 ста­кана сухарей и 3 ст. ложки масла
=================================================

Капусту очистить, мелко нашинковать и сложить в кастрюлю. Туда же влить горя­чее молоко, поставить кастрюлю на плиту, накрыть крышкой и тушить до готовности примерно 30—40 мин. В готовую капусту постепенно всыпать манную крупу, непре­рывно помешивая, чтобы не получались комки, и продолжать тушить еще 5—10 мин. После этого кастрюлю снять с огня, в капу­сту добавить яичные желтки, соль, хорошо вымешать и охладить. Из охлажденной массы приготовить котлеты, смочить их в яичном белке, обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон. Котлеты подать к столу с молочным или сметанным соусом.




Очень сильно надеемся, что котлеты капустные - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.