Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2023


03.04.2023


20.03.2023


20.03.2023





Яндекс.Метрика





котлеты по полтавски


 котлеты по полтавски


Добрый день наши любимые поварята! Только на нашем сайте kushaem.biz вы найдете все про котлеты по полтавски, горячие блюда из свинины - бесплатно. Но если вдруг нужной вам информации про котлеты по полтавски не было ниже показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Котлеты по-полтавски

Котлеты по-полтавски

Котлеты по-полтавски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Говядина 141, шпик 10, чеснок 3, перец черный молотый 0,02, вода 10, сухари 12, жир 9, масло сливочное 6, гарнир 150. Выход 250; для гарнира: картофель 1650, жир 100. Выход 1000.
=================================================

Говядину дважды пропускают через мясорубку, добавляют в мясо воду, измельченное сало шпик, чеснок, соль, молотый перец и перемешивают. Из фарша формуют котлеты, панируют их в сухарях и жарят. Подают с жареным (из вареного) картофелем, полив котлеты растопленным сливочным маслом.




Очень надеемся, что котлеты по полтавски - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти.