кульче

Приветствуем всех любителей домашней еды! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про кульче, сладки блюда - онлайн. Но если случайно, искаемой вами информации про кульче не было вам показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Кульче

Кульче - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука 200, масло топленое 25, сахар 30, молоко 65. Выход 270 (1 шт.).
=================================================

Приготовляют из кислого теста с добавлением молока сахара, топленого или сливочного масла. Дают расстояться. Выпекают в тандыре. Подают к чаю.

Кульчетай

Кульчетай - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Баранина 163, мука пшеничная 80, лук репчатый 24, перец 0,5; яйцо 1/6. Выход 300.
=================================================

Баранину крупным куском (1,5—2 кг) кладут в воду (из расчета 3 л воды на 1 кг мяса) и варят. Затем нарезают тонкими широкими ломтями по 10—12 г. Замешивают пресное крутое тесто, раскатывают его как на лапшу, режут на квадратные куски и отваривают в бульоне. Лук нарезают кольцами и варят в небольшом количестве жирного бульона с перцем. Готовую лапшу смешивают с луком, сверху кладут мясо. Бульон подают отдельно.

Очень сильно верим, что кульче - это определенно то блюдо которое вы разыскивали.