лимонное желе

Добрый день наши любимые поварята! На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про лимонное желе, горячие мясные блюда - быстро. Но если вдруг нужной вам информации про лимонное желе не было ниже показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Лимонный мусс

Лимонный мусс - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1 лимон — 15 г желатина, 3/4 стакана сахару, 2 стакана воды
=================================================

Приготовить лимонное желе, влить его в кастрюлю, которую поставить в холодную воду или па лед, и взбивать желе металличе­ским веничком до тех пор, пока оно не пре­вратится в однородную пенистую массу к не увеличится в объеме приблизительно в два раза. Когда масса начнет густеть, взбивание прекратить, быстро разлить мусс в формы и охладить. На стол к-лимонному муссу отдельно в соуснике можно подать ягодный сироп или соус из красного вина.

---

Лимонное желе

Лимонное желе - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1 лимон — 1 стакан сахара, 25 г желатина
=================================================

В кастрюлю влить 3 стакана воды, всы­пать сахар, размешать и вскипятить. В горя­чий сироп положить цедру, срезанную с по­ловины лимона, и желатин, предварительно замоченный и отжатый. Все время помешивая сироп ложкой, снова довести его до кипе­ния и влить лимонный сок.

Горячий сироп процедить сквозь полотно, слегка охладить и разлить в формы или ва­зочки.

---

Всецело верим и надеемся, что лимонное желе - это определенно то блюдо которое вы разыскивали.