манту с тыквой
Приветствуем всех любителей домашней еды!
На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про манту с тыквой,
горячие мясные блюда -
бесплатно.
Однако если нужного вам рецепта
манту с тыквой не оказалось ниже -
то мы просим вас воспользоваться поиском.
Манту с тыквой - рецепт
=================================================
Ингредиенты:Мука пшеничная 47, вода 23, масло растительное для смазки 1, зелень 10, молоко кислое 30, сметана 20, соль, специи; для фарша: тыква 48, сало курдючное 9, лук репчатый 41, зелень 6. Выход с кислым молоком 175 (3 шт.), со сметаной 165.=================================================
Технология приготовления манту с тыквой та же, что и манту с мясом.
Приготовление фарша. Очищенную и промытую тыкву и курдючное сало нарезают на мелкие кубики, посыпают солью, перцем, смешивают с мелкорубленым репчатым луком и зеленью кинзы, укропа. Затем слегка обжаривают. При подаче манту поливают кислым молоком или сметаной и посыпают зеленью.
Всецело верим и надеемся, что манту с тыквой -
это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.
Главная
