маринованные грибы (шампиньоны)
Добрый день наши любимые поварята!
На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про маринованные грибы (шампиньоны),
горячие блюда из рыбы -
бесплатно.
Но если случайно, искаемой вами информации про
маринованные грибы (шампиньоны) не было ниже показано -
то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.
Маринованные грибы (шампиньоны) - рецепт
=================================================
Ингредиенты:Шампиньоны, оливковое масло, петрушка, лимон, уксус, лавровый лист, перец=================================================
Отделяем ножки грибов от шляпок, подсаливаем, углубления в шляпках наполняем оливковым маслом, складываем на сковородку и ставим на умеренный огонь в духовку. Как только грибы станут мягкими, но прежде чем они успеют впитать выпущенный сок, вынимаем грибы. После того как остынут, складываем их в банку слоями: ряд грибов и ряд мелко нарезанной петрушки с тонкими кружками лимона. Заливаем рассолом, который приготовляется из уксуса, прокипяченного с небольшим количеством соли, лаврового листа, черного перца в зернах и других пряностей; в рассол добавляем сок из грибов, оставшийся на сковородке. Сверху на один палец заливаем оливковым маслом и завязываем пергаментной бумагой.
Очень надеемся, что маринованные грибы (шампиньоны) -
это именно то что вы и хотели найти.
Главная
