Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





20.03.2023


20.03.2023


06.03.2023


01.02.2023





Яндекс.Метрика





печенка жареная


 печенка жареная


Приветствуем всех любителей домашней еды! Только на нашем сайте kushaem.biz вы найдете все про печенка жареная, холодные закуски из рыбы - бесплатно. Но если случайно, искаемой вами информации про печенка жареная не оказалось ниже - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Печенка жареная с рисом

Печенка жареная с рисом

Печенка жареная с рисом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Печенка говяжья 143, лук репчатый 24, мука 20, масло 15, шампиньоны 28, вино мадера 10, зелень 3, томат-пюре 5, рис отварной 150, соль, перец. Выход 150/150.
=================================================

Печенку режут кусочками, кладут на горячую сковороду, обжаривают, солят, соединяют с пассерованным луком и отварными шампиньонами, посыпают пассерованной мукой, вливают бульон, вино, добавляют томат и кипятят. Подают в соусе с припущенным или отварным рисом.


Печенка жареная

Печенка жареная

Печенка жареная - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Печенки — 500 г. масла — 3—4 ст. ложки, лука репчатого — 2 головки; зелень петрушки, зерна граната и соль — по вкусу
=================================================

Очищенную, обмытую печенку нарезать тонкими ломтиками, немного отбить, посыпать солью, обвалять в муке и поджарить со всех сторон в разогретом жире.

Готовую печенку уложить аккуратно на блюдо и на каждый ломтик положить очищенный лук, нарезанный кружочками и подрумяненный на оставшемся после жарения печенки, жире.

Затем кушанье посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и зернами граната и подать.




Всецело верим и надеемся, что печенка жареная - эту информацию вы нашли только у нас.