салат из кабачков![]() Здравствуйте любители вкусненькой еды! На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про салат из кабачков, горячие вторые блюда - онлайн. Однако если нужного вам рецепта салат из кабачков не оказалось ниже - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте. Салат из патиссонов или кабачков![]() Салат из патиссонов или кабачков - рецепт=================================================Ингредиенты:На 500 г патиссонов или кабачков расходуют полстоловой ложки растительного масла и 100—150 г майонеза ================================================= Молодые плоды нарезать ломтиками, опустить в кипяток, добавить немного сахара, вскипятить, процедить и охладить. Поместить в салатницу, залить майонезом, посыпать укропом и мелконарезанными помидорами. Икра кабачковая (Тунис)![]() Икра кабачковая (Тунис) - рецепт=================================================Ингредиенты:5—6 незрелых кабачков, 4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка аджики (по желанию), 1 кофейная ложка лугового тмина, 100 г оливкового масла, 1 лимон или 2 ст. ложки уксуса, 200 г брынзы, 10 зеленых маслин, 10 черных маслин, перец, соль. ================================================= Очистить кабачки, удалить семена, нарезать дольками и варить на слабом огне с толченым чесноком в соленой воды до готовности. Вынуть шумовкой кабачки из воды и дать стечь на дуршлаге. Размять кабачки вилкой в миске. Развести аджику 1/4 стакана кипяченой воды и добавить в пюре вместе с тмином. Досолить по вкусу. Хорошо смешать оливковое масло с лимонным соком (или уксусом) и влить в пюре. Выложить салат на блюдо, украсить кусочками брынзы и маслинами. Салат из кабачков (Алжир)![]() Салат из кабачков (Алжир) - рецепт=================================================Ингредиенты:1 кг кабачков, 1 головка чеснока, зелень петрушки, молотый черный перец, 2 ст. ложки лимонного сока, 6 ст. ложек растительного масла, соль. ================================================= Очищенные кабачки отварить в кипящей подсоленной воде, нарезать тонкими ломтиками по длине, уложить на блюдо, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и чесноком.Взбить лимонный сок с солью, перцем и растительным маслом и полить этим соусом салат. Рулетики из кабачков![]() Предлагаю попробовать рулетики овощные завернутые в полоски из кабачка... Очень сильно надеемся, что салат из кабачков - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти. |