Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





салат из хрена


 салат из хрена


Здравствуйте многоуважаемые повара! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про салат из хрена, рецепты горячих блюд с фото - бесплатно. Если вдруг интересующую вас информацию про салат из хрена не было вам показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Бифштекс по-английски

Бифштекс по-английски

Бифштекс по-английски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Говядина (вырезка) 215, жир 10, масло сливочное 10, масло растительное 4, хрен 22, лук зеленый 6, перец, соль. Выход 100/30.
=================================================

Подготовленную вырезку нарезают на порционные куски, придавая им округлую форму толщиной 2—2,5 см, смазывают растительным маслом и оставляют на 2—3 часа в прохладном месте.

Хрен очищают, обмывают и строгают длинными, тонкими струж­ками.

Мясо солят и сразу же обжаривают в сильно разогретом жире с двух сторон до образования румяной корочки (внутри мясо должно быть розовым).

Готовые бифштексы укладывают на блюдо, на каждый кладут кусочек масла, растертого с зеленым луком. Оформляют стружками из хрена и зеленью. Гарнируют картофелем «фри», отварными ово­щами, зеленым салатом, салатом из сырых овощей.


Салат из савойской капусты

Салат из савойской капусты

Салат из савойской капусты - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Капуста савойская 100, картофель 100, хрен (корень) 17, шпик 33, лимон 65, масло оливковое 17, зелень петрушки 10. Выход 200.
=================================================

Капусту нарезают соломкой и припускают до мягкости. Картофель отваривают в кожуре, охлаж­дают, очищают, нарезают соломкой. Корень хрена очищают, измель­чают на терке, добавляют оливковое масло, лимонный сок, соль.

Овощи кладут в посуду, перемешивают с нарезанным соломкой шпиком и соединяют с оливковым маслом и измельченным хреном. При подаче салат украшают ломтиками лимона и зеленью петрушки.


Русский салат

Русский салат

Русский салат - рецепт

=================================================
Ингредиенты:250—500 г очищенного вареного картофеля. 250 г вареной или жареной свинины или говядины, 2 яйца, I яблоко, 2 соленых огурца, 1 небольшая вымоченная и очищенная от внутренностей сельдь, 250 г вареной, нарезанной кубиками свеклы (по желанию).Соус для салата: 1/8 л сметаны, 1 ст. ложка тертого хрена, 2 ст. ложки уксуса, 1 чайная ложка горчицы и 1/2 стакана мелко нарубленной зелени петрушки и укропа.Гарнир: 4 листика салата, 1—2 помидора, I яйцо, несколько ломтиков огурца.
=================================================

Картофель нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожицы, освободить от сердцевины. Затем яблоко, огурцы, мясо, сельдь нарезать мелкими кубиками. Из сметаны, хрена, горчицы, уксуса и зелени приготовить соус для салата. Сме­шать соус с салатом. Готовый салат выложить на зеленые листья салата, украсить дольками помидоров, ломтиками яйца и огурца.


Салат из хрена, яиц и сметаны

Салат из хрена, яиц и сметаны

Салат из хрена, яиц и сметаны - рецепт

=================================================
Ингредиенты:50 г хрена, 1 яйцо, 20 г сметаны, сахарный песок, уксус, соль по вкусу
=================================================

Хрен промыть и натереть, яйцо измельчить ножом, соединить с хреном, добавить сметану, сахарный песок, соль и уксус. Перемешать.


Салат из хрена, моркови и яблок

Салат из хрена, моркови и яблок

Салат из хрена, моркови и яблок - рецепт

=================================================
Ингредиенты:60 г хрена, 10 г моркови, 50 г яблок, 20 г сметаны, 10 г сахарного песку, соль по вкусу
=================================================

Хрен, морковь и яблоки измельчить на мясо­рубке (или терке), добавить сахарный песок и соль. Заправить сметаной.


Салат из хрена

Салат из хрена

Салат из хрена - рецепт

=================================================
Ингредиенты:50 г хрена, 10 г сахарного песку, 10 г расти­тельного масла, уксус, соль по вкусу
=================================================

Измельченный на терке хрен залить 2 ст. ложками кипятка, прибавить сахарный песок, соль, уксус и растительное масло. Перемешать и посыпать укропом или петрушкой.


Салат из корней тростника

Салат из корней тростника

Салат из корней тростника - рецепт

=================================================
Ингредиенты:300 г корней тростника, 60 г тертого хрена, 60 г щавеля, 40 г сметаны, соль по вкусу
=================================================

Промытые корни тростника отварить в под­соленной воде, измельчить ножом на части дли­ной до 2 см, добавить хрен и измельченный ща­вель, посолить и заправить сметаной.


Салат из свеклы с хреном

Салат из свеклы с хреном

Салат из свеклы с хреном - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 600 г свеклы — 2 ст. ложки тертого хрена, 3—4 ст. ложки черносмородинового или яблочного сиропа, соль.
=================================================

Свеклу вымыть, очистить и отварить. Натереть на крупной терке, посолить, полить сиропом по вкусу, добавить хрен, хорошо перемешать. Подготовленный таким образом салат подается как к горячей, так и к холодной дичи.


Салат из татарника с чесноком и хреном

Салат из татарника с чесноком и хреном

Салат из татарника с чесноком и хреном - рецепт

=================================================
Ингредиенты:100 г листьев татарника, 2 ст. ложки тертого хрена, 5 долек чеснока, соль, уксус по вкусу
=================================================

Листья татарника залить кипятком, выдер­жать в нем 5—10 мин, измельчить на мясорубке, добавить хрен, мелко нарезанный чеснок, соль, уксус. Дать постоять на холоде 1—2 ч.


Салат из сныти

Салат из сныти

Салат из сныти - рецепт

=================================================
Ингредиенты:150 г свежей сныти, 25 г тертого хрена, 20 г сметаны, соль по вкусу
=================================================

Молодые листья сныти промыть, залить ки­пятком и выдержать в нем 10 мин. Воду слить, листья измельчить, добавить тертый хрен и соль, перемешать и заправить сметаной.




Очень надеемся, что салат из хрена - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти.