Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать
















Яндекс.Метрика





салат по итальянски


 салат по итальянски


Здравствуйте многоуважаемые повара! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про салат по итальянски, праздничные горячие блюда - без регистрации. Но если случайно, искаемой вами информации про салат по итальянски не было вам показано - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Салат по-итальянски

Салат по-итальянски

Салат по-итальянски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Картофель 29, морковь 29, сельдерей 39, яблоки свежие 31, фасоль зеленая (стручки) 27, горошек зеленый (лопаточки) 9, филе анчоусов 24 или сельди 22, огурцы соленые 13, майонез 50, яйцо 1/2, маслины 10, крабы или креветки 14, салат 13, зелень 6. Выход 230.
=================================================

Картофель, морковь, сельдерей моют, раздельно отваривают и нарезают мелкими кубиками. Зеленые стручки фасоли и лопаточки гороха очищают, нарезают в виде ромбиков и отва­ривают. Свежие яблоки и соленые огурцы режут кубиками.

Подготовленные овощи складывают в посуду, к ним добавляют часть рубленого филе анчоусов, заправляют майонезом. Всю массу перемешивают, укладывают горкой в салатники на листья салата. Сверху украшают кружочками вареного яйца, маслинами, крабами, яблоками, анчоусами, зеленью.


Окорок олений по-итальянски

Окорок олений по-итальянски

Окорок олений по-итальянски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1,2 кг верхней части оленьего окорока (по направлению к кости) — 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 2 моркови, 1/4 корня сельдерея, 4 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана сухого белого вина, 6 очищенных помидоров или 200—250 г томата-пюре, по 1 ст. ложке базилика и тимьяна, 1 лавровый листик, кожура с 1/4 лимона, 1 ст. ложка зелени петрушки, 1 ст. лож­ка муки, 1 чайная ложка красного молотого перца, соль, пе­рец.Так же можно приготовить мясо муфлона.
=================================================

Вылежавшееся в маринаде, очищенное от пленок и хорошо вымытое мясо нарезать на толстые (около 3 см) ломти, посолить, посыпать красным перцем и обвалять в муке. Обжарить со всех сторон в растительном масле на сильном огне и вынуть. В ту же посуду положить нарезанные кубиками коренья, репчатый лук, протертый чеснок, потушить 5 минут, подлить вино и добавить нарезанные помидоры (или томат-пюре.). Посолить, поперчить, положить сверху мясо и пряности (базилик, тимьян, лавровый лист) и, прикрыв посуду крышкой, тушить в духовке до мягкости. При подаче на стол выложить на блюдо овощи, на них разло­жить куски Оленины, посыпать зеленью петрушки и украсить тоненькими длинными полосками лимонной кожуры.

Гарнир: ризотто с сыром, салат из сырых или консервирован­ных овощей, кочанный салат.


Салат из сельди по-итальянски

Салат из сельди по-итальянски

Салат из сельди по-итальянски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:300 г сельди, 100 г вареной моркови, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г отварной белой фасоли, 50 г сваренных вкрутую яиц, 50 г томата-пюре, 300 г майонеза
=================================================

Майонез смешать с то­матом-пюре и слегка приправить соусом уорчестер. Нарезать мор­ковь кубиками, сельдь — кусочками, нарубить яй­ца, перемешать все с го­рошком и фасолью и за­править приготовленной смесью.


Салат из колбасы по- итальянски

Салат из колбасы по- итальянски

Салат из колбасы по- итальянски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:350 г варе­ной салями, 250 г сва­ренных вкрутую яиц, 200 г редиски, 100 г сы­рого шпината, 100 г ма­ринада № 1
=================================================

Колбасу нарезать ку­биками, яйца и редис­ку — ломтиками, шпинат измельчить.Все смешать и залить маринадом.


Рецепт салата Хмельной

Рецепт салата Хмельной

Сегодня рассмотрим салат Хмельной, я назвал его в честь замечательного...


Итальянские рецепты: Салат. Пунтарелле алла романа.

Итальянские рецепты: Салат. Пунтарелле алла романа.

Девушки!!! Скажите, пожалуйста, меня стало лучше слышно??? спасибо Кан...




Очень сильно верим, что салат по итальянски - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти.