сельдь жареная
Здравствуйте многоуважаемые повара!
На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про сельдь жареная,
горячие блюда -
быстро.
Но если вдруг нужной вам информации про
сельдь жареная не было вам показано -
просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.
Сельдь жареная - рецепт
=================================================
Ингредиенты:Сельдь 209, шпик 12, мука 7, яйцо, сухари 20, уксус 4, горчица 5, соль. Гарнир 150. Выход 275.=================================================
Свежую сельдь чистят, разделывают на филе, слегка солят, сбрызгивают уксусом и смазывают с обеих сторон горчицей. Панируют сначала в муке, затем в яйце и сухарях. Шпик нарезают кубиками и вытапливают. На этом жире обжаривают сельдь с обеих сторон. Подают с картофельным салатом или картофельным пюре.
Искренне верим, что сельдь жареная -
это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.