Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





шашлык узбекский


 шашлык узбекский


Добрый день наши любимые поварята! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про шашлык узбекский, приготовление горячих блюд - без регистрации. Если вдруг интересующую вас информацию про шашлык узбекский не оказалось ниже - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Шашлык узбекский

Шашлык узбекский

Шашлык узбекский - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Баранина 67, сало курдючное 6, лук репчатый 24, зелень петрушки 10, мука пшеничная 3; для маринада: анис 0,5; лук репчатый 10, перец красный 0,5, уксус 3%-ный 5. Выход 60 (на одну шпажку).
=================================================

Баранину нарезают мелкими кусочками, лук шинкуют, заливают маринадом, перемешивают и оставляют на 3—4 часа в холодном месте. Затем мясо нанизывают на шпажку, на конец которой насаживают кусок сала, посыпают мукой, жарят над раскаленными углями. Подают по 3—4 шпажки с шашлыком на пор­цию. Гарнир — нашинкованный лук и зелень петрушки.




Искренне верим, что шашлык узбекский - эту информацию вы нашли только у нас.