Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2023


03.04.2023


20.03.2023


20.03.2023





Яндекс.Метрика





сметанный крем без желатина


 сметанный крем без желатина


Добрый день наши любимые поварята! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про сметанный крем без желатина, блюда из молока - онлайн. Но, если к несчастью информации про сметанный крем без желатина не оказалось ниже - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Пирожные "Сахарные трубочки"

Пирожные Сахарные трубочки

Пирожные "Сахарные трубочки" - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Для 10 пирожных весом по 70 г или 20 - по 35 г: Муки 1 граненый стакан, Сахара 1/2 стакана, Молока 1/2 стакана, Ванильного сахара 2 г, Яичных белков 2, Крем масляный из 200 г масла или заварной из 1 стакана молока, или сливочный из 1 стакана сливок, или сметанный из 1 стакана сметаны, Ванильного сахара 2 г
=================================================

Белки растереть с сахаром и ванильным сахаром, перемешать смесь с молоком до полного растворения сахара, добавить просеянную муку и замесить ложкой жидкое тесто, которое не должно иметь комков. Тесто желательно поставить на 1 - 2 часа в прохладное место, тогда трубочки будут менее ломкими. Положить тесто ложкой на смазанный жиром противень в виде тонких (толщиной 1 - 2 мм) овальных лепешек. Сверху тесто можно посыпать мелко нарубленным миндалем или орехами. Выпекать лепешки 4 - 5 минут при температуре 200 - 210 градусов. После выпечки в горячем состоянии свернуть каждую лепешку в трубочку. Лепешки очень быстро затвердевают, поэтому надо выпекать каждый раз небольшое количество их и без промедления свертывать в трубочки. В охлажденные трубочки отсадить из корнетика (или ложкой) крем.


Сметанный крем без желатина

Сметанный крем без желатина

Сметанный крем без желатина - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Для 350 г крема - Сметаны 1 стакан, Сахарного пудры 4 ст.ложки, Ванильного сахара 5 г
=================================================

Поставить кастрюлю со сметаной в холодную воду, на лед или в снег и взбить сметану веничком до образования густой пышной пены, которая должна удерживаться на поднятом веничке. Просеять сахарную пудру, смешать с ванильным сахаром и при помощи веничка перемешать с взбитой сметаной.


рецепт Сметанный торт Мишка рецепт Cooking Russian food

рецепт Сметанный торт Мишка рецепт Cooking Russian food

Как приготовить , торт без яиц , со сметанным кремом рецепты блюд от d...




Очень надеемся, что сметанный крем без желатина - это именно то что вы и хотели найти.