Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





соленые арбузы


 соленые арбузы


Здравствуйте многоуважаемые повара! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про соленые арбузы, горячие блюда из говядины - быстро. Если вдруг интересующую вас информацию про соленые арбузы не было ниже показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Соленые арбузы

Соленые арбузы

Соленые арбузы - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Арбуз, соль
=================================================

Для засолки отобрать некрупные, не сов­сем зрелые, но и не зеленые арбузы, с твер­дой, не мятой коркой. Арбузы обмыть, уло­жить рядами в хорошо вымытую выпарен­ную кадку, перестилая каждый ряд ржаной соломой, предварительно ошпаренной ки­пятком. Сверху на арбузы положить дере­вянный круг с просверленными в нем отвер­стиями, а на него гнет (обмытый камень) и залить холодным рассолом. Для пригото­вления рассола на каждое ведро воды поло­жить 600 г соли, раствор прокипятить и остудить. Небольшое количество арбузов (для салатов) можно засолить в стеклянных банках. В этом случае арбузы надо разре­зать на куски, срезав с них корку.




Очень сильно верим, что соленые арбузы - эту информацию вы нашли только у нас.