солонина

Приветствуем всех любителей домашней еды! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про солонина, холодные закуски - бесплатно. Но если случайно, искаемой вами информации про солонина не было ниже показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Солонина

Солонина - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Солонина, мука, петрушка, укроп
=================================================

Кусок солонины очистить и положить на несколько минут в кипяток. Потом вынуть и положить в кастрюлю, налить холодной воды, прибавить кореньев, муки, петрушки, укропу и проч., варить на слабом огне. Подавать можно с картофелем или с хренным соусом, картофельным пюре, капустой и т. д.

Солонина отварная под соусом с хреном

Солонина отварная под соусом с хреном - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 500 г солонины — 1 морковь, 1 головку репчатого лука и 1 петрушку
=================================================

Солонину вымочить и целым куском положить в кастрюлю, залить холодной водой. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять шумовкой пену, добавить коренья, лук и варить 2—3 часа при слабом кипении. Готовую солонину вынуть, нарезать небольшими ломтиками, уложить на блюдо и залить соусом с хреном. Гарнир — картофельное или гороховое пюре.

Очень сильно надеемся, что солонина - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти.