Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





суфле шоколадное


 суфле шоколадное


Здравствуйте любители вкусненькой еды! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про суфле шоколадное, горячие блюда из морепродуктов - быстро. Однако если нужного вам рецепта суфле шоколадное не оказалось ниже - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Суфле шоколадное в чашечках (Pot de créme au chocolat)

Суфле шоколадное в чашечках (Pot de créme au chocolat)

Суфле шоколадное в чашечках (Pot de créme au chocolat) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Для 8 человек: 3 ст. ложки сваренного кофе двойной крепости – 100 г молочного шоколада, натертого на терке – 6 яичных желтков – 2 ст. ложки сахарной пудры – 2 стакана горячих 30 %-ных сливок
=================================================

Натертый на терке шоколад и кофе поставить на слабый огонь или горячую водяную баню и непрерывно размешивать до тех пор, пока шоколад не растопится. Остудить. Растереть с сахарной пудрой яичные желтки и соединить с растопленным шоколадом. Медленно влить горячие сливки в шоколад, непрерывно размешивая, чтобы не допустить свертывания. Разлить в 8 чашек. Чашечки поставить на противень, налить в противень на 2 см горячей воды И поместить противень в предварительно довольно хорошо нагретую (до 165 °C) духовку на 15 мин.

Готовность суфле можно определить с помощью мельхиорового ножа.

Готовое суфле к лезвию ножа не пристает. Перед подачей к столу суфле охладить.


Суфле шоколадное (Souffle au chocolat)

Суфле шоколадное (Souffle au chocolat)

Суфле шоколадное (Souffle au chocolat) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Шоколад, яйца
=================================================

50 г молочного натертого на терке шоколада растопить с 2 ст. ложками воды и соединить с яичными желтками. В остальном шоколадное суфле приготовляется так же, как и ванильное.


Суфле шоколадное

Суфле шоколадное

Суфле шоколадное - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Яйца 86, сахар 30, шоколад 20, молоко 40, мука 5, масло сливочное 2, сахарная пудра, молоко или сливки 150
=================================================

В растертые с сахаром желтки положить измельченный до порошкообразного состояния шоколад, хорошо размешать, после чего развести массу горячим молоком и проварить до загустения. В дальнейшем готовить так же, как в этом рецепте.




Очень надеемся, что суфле шоколадное - это именно то что вы и хотели найти.