сулугуни жареный
Здравствуйте любители вкусненькой еды!
На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про сулугуни жареный,
десерты -
быстро.
Но если случайно, искаемой вами информации про
сулугуни жареный не оказалось ниже -
попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.
Сулугуни жареный - рецепт
=================================================
Ингредиенты:Сулугуни 212, мука пшеничная 3, масло топленое или сливочное 10, зелень 5. Выход 180.=================================================
Маленький круг молодого сулугуни нанизывают на вертел и жарят над раскаленными углями без пламени. Когда одна сторона сыра обжарится, т. е. на его поверхности образуется румяная корочка, верел перевертывают и обжаривают другую сторону сыра. Готовый сулугуни подается к столу горячим.
Сулугуни готовят и другим способом. Обваливают в муке, кладут на разогретую сковороду с маслом, накрывают крышкой и поджаривают одну сторону, перевертывают на другую сторону и жарят, не накрывая крышкой. Подают горячим, украсив веточками зелени петрушки, эстрагона, мяты.
Всецело верим и надеемся, что сулугуни жареный -
это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.
Главная
