Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





торт из тыквы


 торт из тыквы


Добрый день наши любимые поварята! На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про торт из тыквы, быстрые горячие блюда - онлайн. Однако если нужного вам рецепта торт из тыквы не было ниже показано - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Торт из тыквы

Торт из тыквы

Торт из тыквы - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Тесто: 250 г муки, 150 г сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли.Начинка: 1 кг тыквы, 100 г сахара, 2 ст. ложки коньяка, 2 яйца, по 4 ст. ложки молока или сли­вок, щепотка муската, 1/4 чайной ложки имбиря, 1/2 чайной ложки корицы, соль на кончике ножа, тертая цедра 1/2 лимона.
=================================================

Сливочное масло и сахар смешать, добавить просеянную муку и соль, раскатать тесто и поста­вить на 1 ч в прохладное место. Тыкву очистить и удалить семечки. На противень положить нарезан­ную дольками тыкву (мясистой частью вверх), по­местить в духовку и запекать па слабом огне в течение 1 ч. Тыква должна стать мягкой, чтобы се легко можно было протереть сквозь сито. Полу­ченную протертую массу (примерно 1 стакан) сме­шать с сахаром, коньяком, желтками, молоком, сливками и специями. Отдельно взбить белки и осторожно смешать их с тыквенной массой. Тесто раскатать. Форму для торта выложить тестом, края теста поднять повыше и влить в форму на­чинку. Торт поставить в разогретую духовку и запекать в течение 10 мин на сильном огне. Затем уменьшить огонь и продолжать выпекать торт еще 30 мин.




Очень надеемся, что торт из тыквы - конкретно этот домашний рецепт вы и хотели найти.