Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





треска жареная


 треска жареная


Здравствуйте милые наши хозяюшки! На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про треска жареная, изделия из теста - быстро. Если вдруг интересующую вас информацию про треска жареная не было ниже показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Треска жареная

Треска жареная

Треска жареная - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Рыбы — 1 кг, муки сколько понадобится, масла топленого или подсолнечного — 3—4 ст. ложки, помидоров 700 г, лука репчатого -- 4 головки; черный перец, зелень киндзы и соль — по вкусу
=================================================

Рыбу с кожей и костями или филе с кожей, но без костей, нарезать на порционные куски, посыпать их солью, запанировать в муке (пшеничной пли кукурузной) и жарить с обеих сторон на топленом или подсолнечном масле до образования румяной, хрустящей корочки, а затем уложить па блюдо.

Помидоры нарезать кружочками уложить на сковороду, на которой жарилась рыба, и слегка поджарить. Подготовленные таким образом помидоры выложить па жареную рыбу, посыпать все мелко нарезанным сырым репчатым луком, молотым черным перцем, нарезанной зеленью киндзы и подать горячим.


Треска жареная с тмином

Треска жареная с тмином

Треска жареная с тмином - рецепт

=================================================
Ингредиенты:300 г трески, 1 головка репчатого лука, 1/2 яйца, мука, сухари, тмин толченый, рас­тительное масло
=================================================

Филе рыбы без кожи и костей слегка от­бить. На середину каждого куска положить жа­реный лук, другим куском накрыть, придать овальную форму, обвалять в смеси муки и тмина. Подготовленную таким образом рыбу смочить в яйце, обвалять в сухарях и пожарить на растительном масле.




Очень надеемся, что треска жареная - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.