Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





творожники (сырники)


 творожники (сырники)


Здравствуйте милые наши хозяюшки! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про творожники (сырники), блюда из молока - без регистрации. Но, если к несчастью информации про творожники (сырники) не было вам показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Творожники (сырники)

Творожники (сырники)

Творожники (сырники) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Творог 120 г, Сахар 20 г, Масло 15 г, Мука 10 г, Желток 1/2, Сметана 20-25 г, Соль 2 г
=================================================

120 г творога отжать под прессом, протереть через волосяное сито. В фарфоровой чашке растереть 1/2 чайной ложки масла, прибавить 1/2 желтка, щепотку соли, 1 столовую ложку сахарного песку, 1 чайную ложку муки, 1 чайную ложку сметаны. Размешать, прибавить протертый творог, сделать гладкую массу. Выложить на доску, посыпанную мукой, разделить на порции, придать им круглую форму, обмазать взбитым желтком, обвалять в сухарях и обжарить в кипящем масле, как котлеты.

К сырникам подается густая сметана или же их посыпают при подаче мелким сахарным песком.

Можно добавить в творожную массу 30 г протертой тушеной моркови, тогда творожники будут «розовыми».




Очень сильно верим, что творожники (сырники) - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.