Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





варенье из лепестков розы


 варенье из лепестков розы


Здравствуйте милые наши хозяюшки! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про варенье из лепестков розы, горячие блюда из говядины - онлайн. Если вдруг интересующую вас информацию про варенье из лепестков розы не было вам показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Варенье из лепестков розы

Варенье из лепестков розы

Варенье из лепестков розы - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Лепестков розы — 1 кг, сахара — 4 кг 500 г, воды — 7 стаканов
=================================================

С красных или розовых роз снять лепестки, удалить белые частицы у основания лепестков, смешать с 600 г сахара, хорошо растереть рукой и крепко отжать. Отжатую массу поместить в банку, засыпать сверху сахарным песком (200 г), залить отжатым соком, накрыть крышкой и оставить на сутки. Затем вынуть лепестки из банки, еще раз хорошо растереть, сильно выжать, сок отлить в чистую посуду и накрыть крышкой. Отжатые лепестки должны весить килограмм.

В таз для варенья насыпать сахара (3 кг 700 г), налить воды и дать покипеть. В образовавшийся сироп положить выжимки и варить при слабом кипении до готовности. Во время варки добавить выжатый сок. В готовом виде варенье из роз представляет пюреобразную массу.


Варенье из лепестков шиповника

Варенье из лепестков шиповника

Варенье из лепестков шиповника - рецепт

=================================================
Ингредиенты:100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты
=================================================

Лепестки шиповника залить приготовленным сахарным сиропом, добавить лимонную кислоту и довести до кипения. Разлить в чистые банки и хранить на холоде.


Варенье из лепестков роз

Варенье из лепестков роз

Варенье из лепестков роз - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1 кг лепестков роз: 6 кг сахара, 8 г. лимонной кислоты.
=================================================

Для варенья использовать лепестки чайной розы. Нижнюю (белую) часть лепестков срезать ножницами, засохшие лепестки удалить. Путем встряхивания и просеивания через сито от лепестков отделяют пыльцу. Подготовленные таким образом лепестки промыть в холодной воде, положить в таз и залить водой (на 1 кг лепестков 2 л воды), нагреть до кипения и варить 5 минут. После этого всыпать сахар и варить варенье до готовности. Для того чтобы сохранить натуральный цвет лепестков и предотвратить засахаривание, во время варки варенья необходимо добавить лимонную кислоту.


Варенье из лепетсков роз

Варенье из лепетсков роз

Варенье из лепетсков роз - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Лепестки роз, сахар, лимонная кислота
=================================================

Обрываем лепестки роз, обрезаем их у основания, используем верхнюю часть. Промываем в нескольких водах. Отжимаем и перетираем с мелкоистолченным сахаром, пока лепестки не станут мягкими.

Сахар, в котором перетираем лепестки,— это часть сахара, предназначенного для варки сиропа. Всего на 250 г лепестков берем 1,5 кг сахара и 3/4 литра воды.

Варим в приготовленном сиропе, пока лепестки не размякнут. При пробе они не должны скрипеть на зубах. Добавляем лимонной кислоты и варим до нужной густоты.


Розовые шарики (конфетки)

Розовые шарики (конфетки)

Розовые шарики (конфетки) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Продукты. 2 белка, 50 г варенья из лепестков розы, 250 г сахарной пудры, 150 г измельченного миндаля, серебряные нитки для подвешивания, 100 г сухарей (бишкотов).
=================================================

Способ приготовления. Белки, варенье, сахар и миндаль растирать, пока смесь загустеет. Оформить шарики, в которые продеть нитки для подвешивания. Обвалять в сахарной пудре и оставить высохнуть на доске или стеклянной плите. Шарики служат для украшения елки.




Всецело верим и надеемся, что варенье из лепестков розы - это определенно то блюдо которое вы разыскивали.