Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





варенье из лимонов


 варенье из лимонов


Приветствуем всех любителей домашней еды! Только на нашем сайте, который посвящен приготовлению домашней еды, вы найдете все про варенье из лимонов, домашние заготовки - быстро. Однако если нужного вам рецепта варенье из лимонов не оказалось ниже - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Белое варенье из лимонов

Белое варенье из лимонов

Белое варенье из лимонов - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Лимон, сахар, ваниль
=================================================

Варим четверть литра воды с 1 кг сахара до сгущения. Если капля сиропа, опущенная в холодную воду, сохранит свою форму, то сироп готов. Добавляем в сироп одну ложечку аммониевой кислоты, кипятим 1—2 раза. Выливаем в сироп сок из одного лимона, кладем немного ванилина. Снимаем таз с огня, накрываем мокрым, хорошо отжатым куском ткани. Когда сироп остынет, выливаем в широкую фарфоровую или фаянсовую посуду и размешиваем чистой деревянной лопаточкой, пока не загустеет и не образуется густая гладкая смесь. Складываем варенье в банку.


Варенье из лимонов

Варенье из лимонов

Варенье из лимонов - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Лимон, сахар
=================================================

Берем корку от 6 лимонов. Очищаем от внутренней белой оболочки и разрезаем на полоски. Нарезанную корку варим в 3 — 4 водах, пока не размякнет. Приготовляем сироп из 1 кг сахара и 0,5 л воды, удаляем пену и, как только загустеет немного, бросаем в него лимонную корку. Варенье варим до густоты. Добавляем процеженный сок из трех лимонов и довариваем варенье.


Пудинг польский

Пудинг польский

Пудинг польский - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Ваниль, сахар, лимон, яйца, белое вино, желатин, сливки, масло, вафли, вишни
=================================================

Палочку ванили прокипятить под крышкой в 150 г. воды. Охладить, не снимая крышки, потом смешать с 370 г. сахара, соком 2 лимонов, 8 желтками и 1 стаканом белого вина. Взбивать веничком на слабом огне, пока не загустеет в виде крема. Снять с плиты, положить 70 г. желатина, разведенного в небольшом количестве воды. Взбивать дальше, пока не остынет, потом смешать с 750 г. взбитых в крутую пену сливок. Выложить в форму, смазанную растительным маслом, четверть массы, покрыть плотно входящей в форму вафлей. Вафлю смазать вареньем из черешен и вишен. Затем опять слой массы, вафля и варенье и т.д., пока форма не заполнится 3 слоями варенья и 4 слоями массы. Поставить в очень холодное место (на лед) на 6-7 часов. Переложить на стеклянное блюдо и тотчас подать на стол.




Очень надеемся, что варенье из лимонов - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.