варенье из малины![]() Здравствуйте многоуважаемые повара! Только на нашем сайте kushaem.biz вы найдете все про варенье из малины, горячие блюда из мяса - быстро. Но, если к несчастью информации про варенье из малины не было вам показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте. Крем с малиной![]() Крем с малиной - рецепт=================================================Ингредиенты:Продукты: 1 кг свежего молока, 300 г сахара-песка, 100 г сахарной пудры, 7 яиц, 200 г малины, 30 г желатина и 250 г малинового сиропа. Выход 12 шт. по 150 г. ================================================= Способ приготовления. В небольшой конфорочной кастрюле довести до кипения молоко с сахаром (150 г). Затем прибавить желтки и хорошо взбить смесь веничком во избежание отсекания. Снова поставить кастрюлю на огонь и мешать смесь, чтобы не пригорела. Не доведя до кипения, смесь снять с огня, прибавить желатин, предварительно замоченный в воде, и мешать до растворения желатина. Затем смесь процедить через частое сито и охладить. В отдельной посуде взбить белки с сахаром (150 г) до образования снежно-белой пушистой пены и хорошо смешать их с яично-молочной смесью. Полученная масса должна быть однородной. Крем разлить в вазочки, охладить и подать. Примечание. Вместо свежей малины можно использовать малиновое варенье или малиновый джем. Варенье из малины![]() Варенье из малины - рецепт=================================================Ингредиенты:Малины - 3 кг, сахара - 1 кг, спирта — 1/2 стакана ================================================= Малину перебрать, положить рядами на блюдо, пересыпав каждый ряд сахаром (500 г), сбрызнуть спиртом и поставить на 5 - 6 часов в прохладное место. Затем малину переложить в таз, для варенья, засыпать остальными 500 г сахара и варить до готовности (40 — 60 минут), время от времени осторожно встряхивая таз, Варенье малиновое![]() Варенье малиновое - рецепт=================================================Ингредиенты:1 кг малины, 1,5 кг сахарного песку, 2,5 стакана воды ================================================= Из воды и сахара приготовить сироп, залить им ягоды малины, довести до кипения, кипятить 5 мин на слабом огне, охладить и затем варить до готовности. Варенье из голубики, ежевики и малины![]() Варенье из голубики, ежевики и малины - рецепт=================================================Ингредиенты:200 г ягод голубики, 200 г ежевики, 1 кг малины, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды ================================================= Подготовленные ягоды залить 70 %-ным сахарным сиропом и варить так же, как варенье из голубики и малины. Варенье из голубики и малины![]() Варенье из голубики и малины - рецепт=================================================Ингредиенты:200 г ягод голубики, 800 г малины, 1,2 кг сахара, 1—2 стакана воды ================================================= Смесь подготовленных ягод залить горячим 70 %-ным сахарным сиропом, оставить на 2—3 ч, затем варить до готовности. Варенье из черной туты![]() Варенье из черной туты - рецепт=================================================Ингредиенты:На 1 кг черной туты: 1,5 кг сахара. ================================================= Приготовить так же, как варенье из малины. Песочное тесто с шоколадной глазурью![]() Песочное тесто с шоколадной глазурью - рецепт=================================================Ингредиенты:Масло, мука, сахар, миндаль, варенье, шоколад ================================================= Замесить тесто из 140 г. твердого (холодного) сливочного масла, 140 г. муки, 70 г. сахара и 70 г. неочищенного миндаля. Раскатать тесто слоем толщиной в полсантиметра. Вырезать круглой выемкой кружки и печь при слабом огне. Когда охладятся, склеить по 2 кружка вареньем из красной смородины или малины и покрыть шоколадной глазурью. Очень надеемся, что варенье из малины - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали. |