Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





варенье из помидоров


 варенье из помидоров


Здравствуйте милые наши хозяюшки! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про варенье из помидоров, праздничные горячие блюда - онлайн. Но если вдруг нужной вам информации про варенье из помидоров не оказалось ниже - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров

Варенье из помидоров - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Недозрелых мелких помидоров — 1 кг, сахара - 1200 г, воды — 1 1/2 стакана
=================================================

Недозрелые, мелкие помидоры сливовидной формы перебрать, обмыть и сложить в таз для варенья. Сварить сироп и, немного остудив, залить им помидоры и оставить на сутки. Затем слить сироп, вскипятить, горячим сиропом залить помидоры и дать еще постоять сутки, После этого снова слить сироп, вскипятить еще раз и, не охлаждая, залить им помидоры. Варить до готовности на очень слабом огне. Готовое варенье остудить и снять пену.


Холодные крокеты из мяса кабана

Холодные крокеты из мяса кабана

Холодные крокеты из мяса кабана - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 500—750 г грудинки или обрезков с окорока дикого каба­на — 100 г копченого шпика, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1/4 корня сельдерея, 1 лавровый листик, 1/2 ст. ложки тимьяна, 4—6 горошин черного и 4 горошины душистого перца, 0,5 л сухого красного вина, 3 булочки, 2 горсти молотых орехов, 2 чайные ложки желе из рябины или варенья из шиповника, панировочные сухари, соль, перец.
=================================================

Хорошо вымытое мясо отварить в вине с репчатым луком, кореньями, пряностями, солью. Затем отделить от костей, про­пустить через мясорубку вместе с овощами из бульона, булочка- ми и шпиком. Добавить молотые орехи, желе из смородины или варенье из шиповника, по вкусу досолить, поперчить, разбавить до нужной густоты бульоном, в котором варилось мясо. Все хорошо вымешать, сформовать небольшие шарики, обвалять их в обжаренных на масле панировочных сухарях, выложить на блю­до и поставить в холодильник.

Подавать с салатом из огурцов, помидоров и сладкого перца или с кочанным салатом. На стол ставится хлеб или сдобные булочки.


Варенье из зеленых помидоров

Варенье из зеленых помидоров

Варенье из зеленых помидоров - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 1 кг помидоров: 1,3 кг сахара, 400 г. воды, 5 шт. гвоздики, 5—8 г. корицы, 2—3 зернышка кардамона.
=================================================

Мелкие зеленые помидоры перебрать, промыть холодной водой, а затем опустить в кипящую воду и варить 10—15 ми­нут. Воду слить, помидоры охладить, переложить в таз, залить горячим сахарным сиропом, дать постоять 2—3 часа, а затем варить 20—25 минут, снять с огня и выдержать в сиропе 2 часа. Варку помидоров в сиропе повторить три раза, после чего сварить варенье до готовности. Для ароматизации в конце варки опустить в таз в марлевом мешочке гвоздику, корицу и кардамон, а затем мешочек с пряностями удалить.




Очень сильно надеемся, что варенье из помидоров - это именно то что вы и хотели найти.