Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





вишневый ликер


 вишневый ликер


Добрый день наши любимые поварята! Только на нашем сайте kushaem.biz вы найдете все про вишневый ликер, горячие блюда из морепродуктов - бесплатно. Но если вдруг нужной вам информации про вишневый ликер не было ниже показано - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Вишневый ликер

Вишневый ликер

Вишневый ликер - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Вишня, сахар
=================================================

2 кг зрелых вишен перемываем и удаляем только плодоножки, а косточки остаются. Насыпаем в бутылку с широким горлышком (но не в банки), каждый ряд вишен пересыпаем сахарным песком, расходуем при этом 1 кг сахара. Завязываем горлышко бутылки чистой тканью и оставляем постоять в течение 15—20 и даже 30 дней. На солнце выставлять не следует. Затем процеживаем сок, который и является основной эссенцией для ликера.

Составление смеси для ликера — дело вкуса, но лучшая пропорция следующая: 1 часть эссенции, 2 части чистого сиропа и 1 часть холодного сахарного сиропа. Сироп приготовляем так: на две части воды — три части сахара, т. е. на 1 стакан воды 1,5 стакана сахара.


Валики из каштанов

Валики из каштанов

Валики из каштанов - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Каштаны, сахар, масло, вишневый ликер
=================================================

Приготовить из 1 кг каштанов и 250 г. сахара каштановое пюре, прибавить к последнему 250 г. сливочного масла, растертого добела с 2-3 ложками вишневого или черешневого ликера (можно использовать и апельсиновый). Переложить на салфетку, посыпанную сахаром, оформить тесто в виде валика. Затем покрыть валик шоколадной глазурью и поставить в холодное место. Перед подачей на стол нарезать тонкими ломтиками.




Искренне верим, что вишневый ликер - это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.